Bếp Á đơn công nghiệp – thiết kế hiện đại, dễ dàng khi sử dụng

Trong các loại bếp sử dụng hiện nay, bếp Á đơn công nghiệp là thiết bị được sử dụng nhiều nhất trong mỗi gia đình. Bếp Á đơn công nghiệp có đặc điểm và chức năng gì nổi bật? Hãy cùng Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu và Đầu Tư Milan Việt Nam tìm hiểu thêm về sản phẩm bếp Á công nghiệp nhé.

Bếp Á đơn công nghiệp là dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến tại các khu bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, dùng để xào nấu làm chín đồ ăn có số lượng lớn nhằm đáp ứng cho số lượng lớn người ăn. 

Ưu điểm và lợi ích của bếp Á đơn công nghiệp

• Bếp Á đơn công nghiệp có cấu tạo với kích thước đơn giản, nhỏ gọn phù hợp với nhiều không gian bếp, có thể giúp ích rất nhiều trong công việc nấu ăn, tiết kiệm tối đa thời gian đun nấu.
• Cấu tạo của bếp Á đơn công nghiệp có cấu tạo khá đặc biệt, tích hợp được nhiều chức năng như: bếp nấu ăn kết hợp hệ thống vòi nước, qua đó có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong quá trình sử dụng.
• Bếp Á đơn công nghiệp có cấu tạo từ inox, do đó có khả năng chống ăn mòn, giúp bạn có thể dễ dàng và thuận tiện mỗi khi vệ sinh và lau chùi. Ngoài ra, bếp Á đơn công nghiệp có thêm bộ kiềng ngang và vòi nước cao cấp dó đó giúp cho công việc nấu ăn của bạn diễn ra nhanh chóng an toàn và hợp vệ sinh.

Phân loại bếp Á đơn công nghiệp

Bếp Á công nghiệp đơn được phân loại thành hai loại chính đó là bếp hầm và bếp xào.

Bếp Á đơn công nghiệp – Bếp hầm 

Bếp hầm công nghiệp là kiểu bếp được thiết kế với phần chân đế thấp, có kiềng bếp to, thường dùng cho các loại nồi có kích thước to, phù hợp để nấu canh, hầm hoặc ninh thực phẩm.

Bếp hầm có bộ kiềng ngang chắc chắn, sử dụng inox 304 do đó có độ bền chắc chắn và chịu được nhiệt tốt. Hơn nữa còn giúp bạn bảo vệ sinh dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình chế biến các món ăn. 

Phần thân của bếp được làm hoàn toàn bằng inox, có độ bền cao, được gia cố cứng cáp sẽ giúp bếp chịu được nồi nước có trọng tải lớn, kết hợp cùng vòi nước có thể cấp nước trực tiếp mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng.

Bếp Á đơn công nghiệp – Bếp xào

Đây là dòng bếp được thiết kế với dây chuyền hiện đại nhất, thường được dùng để hâm nóng, chiên xào thức ăn, đước sử dụng chủ yếu tại các nhà hàng và khách sạn. Bếp có thiết kế với chất liệu inox cao cấp không gỉ, thiết kế khoa học, giúp người dùng có thể tiết kiệm tối đa lượng gas mang đến hiệu quả đun nấu tốt nhất.

Thông số kỹ thuật của bếp Á đơn công nghiệp

Bếp Á công nghiệp loại đơn được cấu tạo với các thông số kỹ thuật như sau:

• Kích thước tiêu chuẩn là 1000mm x 750mm x 850mm/1150mm
• Vật liệu được dùng là inox và thép không gỉ
• Bề mặt và thành sau của bếp đều được làm từ inox tấm có độ dày 1.0mm
• Phần chân được làm từ inox D50 có độ dày 1.0mm
• Bếp có đường cấp nước, hệ thống nước rửa và làm mát bề mặt bếp
• Được thiết kế phần chân có thể điều chỉnh độ cao
• Thiết kế bộ đốt 7B hoặc 5A1, có công suất là 24.000 kcal/h hoặc 18.000 kcal/h
• Được thiết kế 1 kiềng gang D360, hoặc kiếng 5 trấu, được mồi lửa bằng magneto hoặc súng mồi
• Thiết kế có 1 vòi cấp nước

Tham khảo thêm: Địa chỉ bán bếp từ công nghiệp.

Một số lưu ý khi bảo quản bếp Á đơn công nghiệp

Để có thể kéo dài tuổi thọ độ bền của bếp Á đơn công nghiệp, trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Cần vệ sinh bếp thường xuyên, tránh để bếp bị bám dầu mỡ và thức ăn, sau khi chế biến thức ăn cần lau rửa bằng nước chuyên dùng để vệ sinh các thiết bị nhà bếp để duy trì độ bền cho bếp.
• Không nên sử dụng các chất tẩy rửa có nồng độ axit quá cao, sẽ gây đến hiện tượng hao mòn bề mặt, và có thể tạo ra nhiều chất động hại.
• Khi sử dụng bếp xong cần đóng van kỹ lưỡng, tránh để rò rỉ gas có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, thậm chí gia tăng nguy cơ cháy nổ.
• Đặt bếp ở nơi khô ráo, tránh những nơi ẩm ướt, và tránh các thiết bị có khả năng dễ cháy nổ.
• Không nên dùng các vật dụng sắc nhọn vì có thể làm bề mặt bếp bị trầy xước, mất đi lớp inox.
• Tránh va đập mạnh hoặc những chấn động trọng khi vận chuyển vì có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng của bếp.
• Thường xuyên kiểm tra hệ thống cấp nước bằng cách kiểm tra các van cấp nước, đảm bảo luôn kín đáo.
• Nếu phát hiện có mùi gas bị rò rỉ, bạn không được bật bếp hoặc tạo ra tia lửa, mà cần xử lý khắc phục lượng gas thoát ra trước khi tiến hành sử dụng.
• Bảo trì bếp theo thời gian định kỳ, nên kiểm tra chất lượng bếp để đảm bảo phát hiện ra những hư hỏng tiềm ẩn bên trong bếp, để có thể sửa chữa kịp thời tránh mang lại ảnh hưởng xấu trong quá trình sử dụng.
• Nếu bếp có hoạt động không ổn định bạn cần sửa chữa ngay lập tức, có thể liên hệ với các trung tâm hoặc nhà cung cấp để có thể được tư vấn và hỗ trợ.

Tham khảo thêm: Bếp từ công nghiệp.

Bài viết trên đây là một số thông tin cơ bản cũng như cách giúp bạn có thể sử dụng và bảo quản bếp Á đơn công nghiệp một cách hiệu quả. Hy vọng rằng Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu và Đầu Tư Milan Việt Nam có thể mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích.