Máy bóc vỏ trứng chim cút MYBK-200

TÍNH NĂNG SẢN PHẨM

•  Máy có thể tách vỏ trứng một cách nhanh chóng và sạch sẽ, nâng cao hiệu quả và giảm chi phí lao động.
•  Sẽ không làm hỏng bề mặt trứng, hiệu quả cao và tỷ lệ vỡ thấp.
•  Thiết kế cấu trúc nhẹ, dễ di chuyển, đẹp và bền.
•  Làm bằng thép không gỉ, dễ vận hành và tiếng ồn thấp.
•  Tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường, tuổi thọ cao.
• 
• 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY

• Điện áp:  220V
• Công suất động cơ: 400W
• Năng suất: 100Kg/h
• Trọng lượng: 60Kg
• Kích thước máy: 850*530*750mm

CÁC BƯỚC VẬN HÀNH MÁY

1. Nên sử dụng trứng cút đã đặt từ 3 – 5 ngày.

2. Đun sôi nước trước, sau đó từ từ đổ trứng vào nồi, đổ trứng vào để nhiệt độ nước ở 100 độ, sau đó để lửa to.

Đun sôi khoảng 3 phút, chuyển sang lửa nhỏ trong 10 phút, dừng lửa, vớt những xác nổi trên mặt nước rồi vớt hết ra ngoài.

3. Trứng sau khi vớt ra ngâm vào nước để nguội khoảng 5 phút trước khi dập vỏ. (Nên dùng máy dập vỏ sẽ tốt hơn)

4. Cho những quả trứng đã dập vỏ vào thau nước lạnh ngâm khoảng 15 phút, sau đó có thể bóc trên máy.

5. Kết nối nguồn điện và nguồn nước (tốc độ dòng chảy quyết định tốc độ bóc trứng)

6. Cho trứng đã nguội vào máy bóc vỏ để vận hành.