Tìm hiểu cấu tạo chi tiết của bếp từ công nghiệp- Milanvietnam.com

Trang chủ Tìm hiểu cấu tạo chi tiết của bếp từ công nghiệp

Tìm hiểu cấu tạo chi tiết của bếp từ công nghiệp

Cấu tạo chi tiết của bếp từ công nghiệp

Bếp từ công nghiệp hiện là sản phẩm quen thuộc trong nhiều gian bếp của  các quán ăn, nhà hàng, khách sạn… Có thể bạn đã nghe nhắc nhiều đến dòng bếp hiện đại này nhưng bạn đã thực sự hiểu chi tiết về cấu tạo của bếp? Cấu tạo bếp từ gồm những bộ phận cơ bản nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây

cấu tạo bếp từ công nghiệp

Bếp từ là dòng bếp hiện đại, sử dụng từ trường giữa bếp và nồi để biến đổi thành nhiệt năng, từ đó sinh nhiệt làm chín thức ăn. Bên trong bếp có cuộn dây để tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao và có thể thay đổi được. Theo đó, bếp từ công nghiệp có thể điều chỉnh nhiệt dễ dàng, linh hoạt hơn, đảm bảo tính tiện dụng cao khi sử dụng.

Về cấu tạo thì bếp thường gồm những bộ phận cơ bản sau:

Mặt bếp từ

Mặt bếp là một bộ phận quan trọng của bếp từ. Nó vừa giúp bảo vệ thân bếp và các linh kiện bên trong vừa đảm nhiệm vai trò thẩm mỹ cho thiết bị nấu nướng này.

mặt của bếp từ công nghiệp

Mặt bếp từ công nghiệp thường được làm từ gốm sứ thủy tinh cao cấp có khả năng chịu lực chịu nhiệt tốt, không cong vênh nứt vỡ khi thay đổi nhiệt đột ngột nên đảm bảo độ bền cao.  Cùng với đó, bề mặt luôn sáng bóng nên vệ sinh lau chùi cũng dễ dàng hơn. Chỉ cần lau bằng khăn mềm ẩm là có thể nhanh chóng làm sạch được vết bẩn.

Cuộn dây tạo từ trường

Cuộn dây tạo từ trường là một cuộn dây phẳng dạng đĩa, đặt bên dưới mặt bếp. Cuộn dây thiết kế dạng vòng tròn đơn, gắn kết bằng các sợi dây đồng bền đẹp. Dòng điện trong cuộn dây tạo ra từ trường liên tục thay đổi. Khi có nguồn điện chạy qua mâm nhiệt, bếp sẽ tự nhận diện bề mặt nấu nhiễm từ, làm nóng bề mặt đó và chỉ sinh nhiệt vừa với kích thước nồi nấu nên đảm bảo tính an toàn cao khi nấu nướng.

Dây từ trường của bếp từ công nghiệp milan hiện đại tiết kiệm điện năng

Bên cạnh đó, dòng bếp từ công nghiệp hiện đại còn có một cảm biến nhiệt được gắn dưới sò công suất IGBT bắt với tấm tản nhiệt. Nó được gắn trên một núm cao su có độ đàn hồi tốt, hút chặt với mặt kính của bếp từ. Bộ phận cảm biến này được phủ một lớp keo trắng tản nhiệt, giúp truyền nhiệt từ mặt kính vào cảm biến được tốt hơn. Nó còn giúp đo nhiệt độ trên mặt kính,  nhiệt độ cho sò công suất IGBT trong bếp từ. Khi có sự thay đổi nhiệt, cảm biến sẽ báo cho bộ phận vi xử lý và bếp sẽ được tắt để đảm bảo an toàn.

Quạt tản nhiệt

Trong bếp từ nói chung và bếp từ công nghiệp nói riêng, quạt tản nhiệt là bộ phận quan trọng giúp làm mát các linh kiện bên trong bếp, cân bằng nhiệt độ khi bếp hoạt động với công suất cao. Từ đó đảm bảo hoạt động ổn định, kéo dài độ bền vững.

>>> Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm 6 khay chất lượng tốt nhất

Tùy vào số lượng vùng nấu và chất lượng quạt mà mỗi model bếp sẽ được trang bị từ 1 đến 2 quạt làm mát. Và thông thường, bếp từ công nghiệp đôi sẽ sử dụng 2 quạt làm mát.

Bo mạch bếp từ công nghiệp

Mạch điện tử là bộ phận quan trọng, gồm nhiều linh kiện điện tử phức tạp có khả năng tăng giảm biên độ của dòng điện xoay chiều, thay đổi tần của dòng điện đi vào cuộn dây.

Mỗi thiết bị bếp từ sẽ có cấu tạo vi mạch khác nhau nhưng thường sẽ gồm: Nguồn điện và mạch chỉnh lưu; Nguồn chuyển mạch ngắt mở, nguồn xung; Sò công suất IGBT; Cuộn dây Panel; Tụ điện; Khối vi xử lý MUC; Cảm biến nhiệt; Diode cầu; Quạt làm mát cùng một số linh kiện nhỏ khác…

Milanvietnam.com bán bếp từ công nghiệp chính hãng!

Trong cấu tạo bếp từ công nghiệp thì bo mạch bếp là bộ phận có kích thước lớn nhất. Trong đó, bo mạch điều khiển là bộ phận quan trọng quyết định hoạt động của bếp từ. Các linh kiện chủ yếu của bo mạch điều khiển là đèn led hiển thị và các phím bấm chọn chức năng nấu.

Nói riêng về bảng điều khiển bếp từ, nó gồm các phím chức năng điều khiển chế độ làm việc của bếp như chọn chế độ nấu, tăng giảm nhiệt độ, chọn chức năng nấu nướng, hẹn giờ… Các phím chức năng thiết kế trực quan nên sử dụng rất tiện lợi và dễ dàng.

Trên đây là những bộ phận cơ bản trong cấu tạo của bếp từ công nghiệp. Hi vọng với những thông tin trên bạn đã có cái nhìn tổng quan hơn về dòng bếp hiện đại này. Việc tìm hiểu về cấu tạo của bếp từ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để sử dụng bếp đúng cách, hiệu quả, lâu bền.

Còn điều gì băn khoăn về dòng bếp này, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp. Và bạn đừng quên đón đọc các bài viết tiếp theo của Milanvietnam để hiểu hơn về dòng bếp từ công nghiệp hiện đại nhé!

Bản thân bếp từ cho nhà hàng có đa dạng thiết kế nên cấu tạo sẽ có sự khác biệt. Khi mua sản phẩm quý khách có thể đến trực tiếp điểm bán hoặc gọi Hotline: 0243.552.8033 để Milanvietnam có thể tư vấn cho bạn một cách kỹ lưỡng. Qua bài viết về cấu tạo chi tiết bếp từ công nghiệp, chúc bạn sẽ chọn được chiếc bếp tốt về chất, hài lòng về giá cả!

Tags: ,

Tin tức khác

Máy Xay Nghiền Tam Thất Thuốc Bắc Đồ Khô MY-500

Máy xay nghiền tam thất thuốc bắc đồ khô MY-500 hay còn gọi là máy xay bột khô siêu mịn. Sản phẩm giúp bạn xay, nghiền mọi thứ từ nhỏ đến lớn như: ngũ cốc, nấm linh chi, nghệ, củ tam thất,… Mời các bạn cùng trải nghiệm về cấu tạo, các tính năng và...

Chi tiết

Bí Kíp Mua Máy Xay Thuốc Bắc Rẻ Mà Chất Lượng

Máy xay thuốc bắc giúp tạo ra những thang thuốc chất lượng cho gia đình, hiệu thuốc mà không mất quá nhiều công sức. Vậy làm sao để chọn mua máy xay thuốc bắc rẻ mà chất lượng? Cùng tìm hiểu trong bài viết nhé! Mục lục1 Mua máy xay thuốc bắc phù hợp với...

Chi tiết

Máy xay thuốc bắc IC 10 – Xay nhanh – Bột mịn

Nếu bạn cần xay các loại thuốc bắc, thuốc đông y, các loại hạt ngũ cốc,… cho gia đình số lượng không quá nhiều thì Máy xay thuốc bắc IC 10 là sự lựa chọn hoàn hảo. >>> Xem ngay: MÁY XAY THUỐC BẮC MINI AF04A (800G) Mục lục1 Ưu điểm của Máy xay thuốc bắc IC...

Chi tiết

Máy xay thuốc bắc mini AF04A (800G)

Máy xay thuốc bắc đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Máy xay thuốc bắc mini AF04A được nhiều gia đình lựa chọn vì dễ sử dụng, kích thước nhỏ gọn. Máy xay được mọi vị thuốc như tam thất, nghệ và các các loại ngũ cốc khác. >>> Xem ngay: MÁY XAY THUỐC...

Chi tiết

TOP 3 mẫu máy xay thuốc bắc công nghiệp tốt nhất 2020

Máy xay thuốc bắc đang nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng bởi những tính năng mà nó mang lại. Việc làm thuốc bắc trước đây phải thực hiện thủ công rất tốn thời gian và công sức. Với những người cần xay (nghiền) lượng thuốc nhiều thì việc làm này vô...

Chi tiết

Máy xay thuốc bắc (thuốc đông y) là gì?

Xay nghiền thuốc là 1 công đoạn quan trọng khi làm thuốc bắc (thuốc đông y). Đây cũng là công đoạn vất vả và tốn nhiều thời gian nhất của người thầy thuốc. Để giải quyết vấn đề đó, máy xay thuốc bắc ra đời. Sản phẩm giúp tiết kiệm công sức, chi phí nhân...

Chi tiết

Bí quyết tăng doanh số “GẤP ĐÔI” cho nhà hàng, khách sạn (P2)

Ở trong bài viết trước, tôi đã đề cập đến 2 yếu tố đầu tiên giúp bạn gia tăng lượng khách hàng. Tuy rất đơn giản nhưng nếu áp dụng chính xác chắc chắn nó sẽ giúp ích cho bạn. 2 yếu tố còn lại hãy cùng theo dõi. Mục lục1 3. Thời gian phục...

Chi tiết

Mua bếp từ công nghiệp tại Đà Nẵng Huế

Bạn đang tìm mua bếp từ công nghiệp tại Đà Nẵng, Huế. Milan Việt Nam chuyên cung cấp lắp đặt hệ thống bếp từ cho nhà hàng khách sạn trên toàn quốc. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều cửa hàng cung cấp sản phẩm không rõ nguồn gốc, mức giá rẻ. Chất lượng...

Chi tiết

Liên hệ qua Facebook