Tủ nấu cơm Vinaki dùng gas 24 khay

Tủ nấu cơm bằng gas 24 khay Vinaki VNK24K-G cùng lúc nấu được 600 suất ăn. Tủ dùng nhiên liệu gas, thích hợp cho mọi không gian. Với thương hiệu Vinaki, bạn hoàn toàn an tâm về độ bền vững, tính thân thiện.

Thông số kỹ thuật của tủ nấu cơm bằng gas 24 khay VNK24K-G

Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu

+ Dùng khay 3-3,5kg gạo (nấu được 84 kg gạo/ mẻ)
+ Dùng khay 4-4,5kg gạo (nấu được 108 kg gạo/ mẻ)

Lượng ga tiêu thụ: 1,5 – 1,6 kg/h.
Áp suất: 0.015-0.02 Pa.
Thời gian nấu một mẻ: 50 – 55phút.
Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 – 0,6mm.
Kích thước tổng thể: 1.440 x 660 x 1.600mm (R x N x C).
Trọng lượng của tủ: 170kg

Thời gian chín của từng loại sản phẩm nấu bằng tủ (kg/phút)

Gạo : 48/40
Ngô : 48/30
Bột mỳ : 48/30
Xương : 48/15
Gia cầm : 48/40
Hải sản : 48/10

>>>Tham khảo thêm: Tủ nấu cơm điện 24 khay VNK24K-DB có bảng điều khiển

Đặc điểm cơ bản của tủ nấu cơm bằng gas 24 khay VNK24K-G

Tủ được thiết kế với kích thước rộng, bên trong có đến 24 khay đựng gạo. Tủ có hai cánh cửa đóng mở, mỗi cánh có hai chốt khóa vững chãi.
Lớp vỏ ngoài của tủ nấu cơm gas VNK24K-G làm bằng inox dày dặn, chắc chắn. Ở giữa là bông thủy tinh cách nhiệt.
Tủ được hoàn thiện với các chi tiết thông minh như: buồng đốt bằng thép chống gỉ, phao cấp nước tự động…
Bánh xe di chuyển dưới chân làm bằng nhựa chịu lực tốt, linh hoạt khi thay đổi không gian sử dụng.
Van xả áp bằng đồng đảm bảo an toàn.
Gioăng cao su được bố trí ở cánh tủ cao cấp chống thoát nhiệt.
Tủ có một bếp gas đốt được đặt dưới đáy.

Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm bằng gas 24 khay VNK24K-G

Tủ nấu cơm gas 24 khay VNK24K-G nấu chín gạo nhờ nước, nhiệt và hơi nóng.
Bếp gas dưới đáy khởi động, đốt nóng buồng chứa dưới cùng đun sôi nước. Hơi nóng cấp đều lên các khay làm chín gạo.
Nhiệt được cấp liên tục, người dùng có thể tăng độ to nhỏ của bếp đốt phía dưới để rút ngắn hay kéo dài thời gian nấu cơm.

>>> Tham khảo ngay: 69+ tủ nấu cơm công nghiệp mới nhất 2018

Ưu điểm của tủ nấu cơm bằng gas 24 khay VNK24K-G

Tủ nấu cơm gas có thể nấu được số lượng suất ăn lớn. Một mẻ đáp ứng được 600 suất ăn, phù hợp với những bếp ăn công nghiệp lớn.
Thời gian nấu chín cực nhanh, chỉ 45 phút là được một mẻ.
Tủ giúp người lao đông không còn vất vả. Quá trình nấu cơm đơn giản hơn, không phải đối diện với các nguy cơ mất an toàn.
Nấu cơm bằng tủ công nghiệp giúp cơm dẻo thơm, không lo nát, cháy…
Tủ nấu cơm gas 24 khay VNK24K-G linh hoạt được không gian sử dụng, không bị phụ thuộc vào việc có điện hay không?
Tủ có chế độ tiết kiệm gas thông minh nhờ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình. Mỗi ngăn có hệ thống đốt riêng, tùy theo nhu cầu người dùng có thể sử dụng từng ngăn riêng biệt để tiết kiệm ga.Lượng gas tiêu thụ một ngăn là 0,7 – 0,8 kg/h.
Thiết bị có tính bền vững cao khi sử dụng.