Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay loại 100kg

Tủ cơm 24 khay kết hợp ga – điện được coi là sản phẩm “đỉnh cao”, chinh phục được mọi đối tượng khách hàng bởi các tính năng như: công suất nấu lớn, thời gian nấu ngắn, đảm bảo an toàn và tiết kiệm.Loại tủ nấu cơm 24 khay này phù hợp với những bếp ăn lớn, có số lượng người ăn đông.

Thông số kỹ thuật của tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay loại 100kg

Số khay: 24 khay
Công suất khay
+ Dùng khay 3-3,5kg gạo có thể nấu được 84 kg gạo/ mẻ
+ Dùng khay 4-4,5kg gạo có thể nấu được 108 kg gạo/ mẻ
Kích thước khay: 595 x 395 x 60 mm
Bộ đánh lửa: Magneto
Nhiên liệu: Gas hoặc Điện
Điện áp: 380 Va
Công suất nếu dùng điện: 2 x 12 kW
Kích thước tủ: 1440 x 660 x 1600 mm (R x N x C)
Trọng lượng tủ: 180 kg
Lượng gas tiêu thụ nếu dùng điện: 1,6 – 2,0 kg gas/giờ
Thời gian nấu: 45-60 phút/mẻ

>>> Tham khảo thêm: Tủ nấu cơm bằng gas 24 khay Vinaki VNK24K-G

Ưu điểm của tủ nấu cơm 24 khay kết hợp gas – điện VNK24K-GD

– Tủ nấu cơm 24 khay kết hợp gas – điện cung cấp khoảng 500 suất ăn cùng lúc, nhờ đó người dùng có thể tiết kiệm được thời gian, công sức và nhiên liệu.

– Sản phẩm sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu gấp 2,5 lần so với các loại nồi nấu cơm công nghiệp thông thường vậy nên chúng được sử dụng phổ biến trong các bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn,…

– Tủ nấu cơm công nghiệp tích hợp các tính năng thông minh như: tự động lấy nước, cảm ứng mực nước, đèn báo khi cơm chín giúp người dùng tiết kiệm được rất nhiều thời gian để làm những công việc khác.

– Thay vì phải mất nửa ngày để nấu được 100 kg gạo, tủ nấu cơm 24 khay kết hợp gas – điện giúp bạn tiết kiệm thời gian hiệu quả. Chỉ khoảng 45-60 phút, bạn sẽ có ngay những khay cơm ngon, dẻo, chuẩn vị truyền thống.

– Tủ được làm từ chất liệu Inox có độ bền cao, đây là chất liệu không bị han gỉ hay vàng ố trong môi trường mặn vậy nên bạn không phải mất nhiều thời gian cho việc lau chùi.

>>>Tham khảo ngay: 69+ tủ nấu cơm công nghiệp mới nhất 2018

Nguyên lý hoạt động của tủ cơm 24 khay kết hợp gas – điện

– Nhờ bộ đánh lửa Magneto qua hệ thống buồng đốt, hơi nước được tạo ra để hấp chín gạo hoặc thực phẩm khác như bánh bao, giò,… hơi nước tỏa đều đến tất cả các khay, do đó hạt cơm chín đều không bị sượng, không bị nhão mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng.

Thời gian chín của từng loại sản phẩm nấu bằng tủ (kg/phút)

Gạo : 48/40
Ngô : 48/30
Bột mỳ : 48/30
Xương : 48/15
Gia cầm : 48/40
Hải sản : 48/10

Nếu có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về các sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp bạn hãy liên hệ ngay với Milan Plaza – một đơn vị uy tín chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp với rất nhiều mẫu mã và chủng loại khác nhau.